1949
2024
75th anniversary of
the founding of China
2024年,是中华人民共和国成立75周年。75年披荆斩棘,一代又一代“心中有火,眼里有光”的中国人,汇聚起举世瞩目的中国力量,共同建设起一个波澜壮阔、灯火灿然的新中国。
新时代是奋斗者的时代。每一位中国文化榜样人物,都是新时代的见证者、开创者、耕耘者。他们的人生传奇和辉煌成就,是中华民族的宝贵财富,也是世界的文化瑰宝。
鉴于王海东在中国烹饪艺术上的杰出成就,以及为国际文化交流所作出的卓越贡献,业经中国国际文化艺术交流发展中心、欧洲集邮协会、山水丹青国际艺术中心、艺术财经杂志等海内外权威文化机构组织推荐,联合国世界非物质文化遗产保护基金会授予王海东“国际文化榜样”荣誉称号。这不仅是对中国艺术家杰出成就的肯定和赞誉,也是向新中国成立75周年崇高的致敬!更是献给2024世界“文化遗产日”最好的文化礼物!
同时,联合国邮政、德国邮政、奥地利邮政、荷兰邮政为中国烹饪名家王海东在全球公开发行一套以“致敬中华人民共和国成立75周年暨世界文化遗产日”为主题的邮票与珍藏册。以邮为媒,方寸之间架起中外文化交流的桥梁。
在新中国75年波澜壮阔的发展进程中,王海东与广大中国文化艺术工作者一样,开拓进取,传承创新,勇立时代潮头,为中国文化的复兴和发展做出了不可磨灭的贡献,为中国千年文脉注入了新的活力和力量。
与祖国共进,与时代同行!致敬每一个奋斗着的中国人,致敬每一份不可或缺的中国力量!
文化复兴 中国力量——国际文化榜样
中国烹饪名家:王海东
王海东,全国技术能手,中华传统技艺技能传承大师,中国烹饪大师,北京特级烹饪大师,国家高级裁判员、考评员,中国烹饪协会名厨专业委员会副主席,世界中餐业联合会特邀副会长,国际中餐名厨专业委员会执行主席,国际中餐青年名厨专业委员会主席
2003年获第五届全国烹饪技术比赛金奖,2004年总决赛获得冠军、全国十佳,同年参加法国博古斯金奖比赛(厨师界的奥林匹克)获得最佳创意展示奖、被媒体称为“博古斯中国第一人”。
2005年被中国烹饪协会、世界中国烹饪联合会会刊《餐饮世界》杂志评为2004年“中国餐饮业十大人物”;2006年获得“京城十大金牌厨师”荣誉称号;2007年受邀参加中韩餐饮文化交流,将中国美食带到韩国;2011年被中国烹饪协会授予“中国当代百位烹饪大师”,同时出版《王海东个人菜品专辑》。
多次赴美国、法国、泰国、埃及、特立尼达和多巴哥、墨西哥、秘鲁、马来西亚、新加坡等国家传播中国美食文化,并且受到各国领导人亲切接见和一致好评。2024年中法建交60年之际,带队参加中国美食走进联合国教科文组织活动,取得圆满成功。
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