致敬新中国成立75周年丨文化复兴 中国力量——国际文化榜样：樊志源
2024-08-17
壮阔七十五载，
致敬中国力量！
1949
2024
75th anniversary of
the founding of China
2024年，是中华人民共和国成立75周年。75年披荆斩棘，一代又一代“心中有火，眼里有光”的中国人，汇聚起举世瞩目的中国力量，共同建设起一个波澜壮阔、灯火灿然的新中国。
新时代是奋斗者的时代。每一位中国文化榜样人物，都是新时代的见证者、开创者、耕耘者。他们的人生传奇和辉煌成就，是中华民族的宝贵财富，也是世界的文化瑰宝。
鉴于樊志源在中国烹饪艺术上的杰出成就，以及为国际文化交流所作出的卓越贡献，业经中国国际文化艺术交流发展中心、欧洲集邮协会、山水丹青国际艺术中心、艺术财经杂志等海内外权威文化机构组织推荐，联合国世界非物质文化遗产保护基金会授予樊志源“国际文化榜样”荣誉称号。这不仅是对中国艺术家杰出成就的肯定和赞誉，也是向新中国成立75周年崇高的致敬！更是献给2024世界“文化遗产日”最好的文化礼物！
同时，联合国邮政、法国邮政、奥地利邮政、荷兰邮政为中国烹饪名家樊志源在全球公开发行一套以“致敬中华人民共和国成立75周年暨世界文化遗产日”为主题的邮票与珍藏册。以邮为媒，方寸之间架起中外文化交流的桥梁。
在新中国75年波澜壮阔的发展进程中，樊志源与广大中国文化艺术工作者一样，开拓进取，传承创新，勇立时代潮头，为中国文化的复兴和发展做出了不可磨灭的贡献，为中国千年文脉注入了新的活力和力量。
与祖国共进，与时代同行！致敬每一个奋斗着的中国人，致敬每一份不可或缺的中国力量！
文化复兴 中国力量——国际文化榜样
中国烹饪名家：樊志源
樊志源,天人山水餐饮中心品牌主理人,投身酒店餐饮行业超过30载，以精湛厨艺著称餐饮业，在业内获得法国厨皇协会会员、中国烹饪大师、粤菜师傅四星名厨、黑金魔厨等多项殊荣，曾主理的餐厅蝉联多年广州米其林餐盘奖。凭借对餐饮的独到见解，讲究不时不食，致力于传承粤菜的精髓，力求将中餐文化发挥尽致，不断推陈出新，并将中西餐饮文化融会贯通。2020 年底，粤菜名厨樊志源带领团队进驻天人山水项目，依托当地丰富的自然与人文资源，诠释粤菜新内涵新高度，为当地文旅新业态注入新动力。
个人荣耀：
中国烹饪大师、美食荣誉博士、黑金魔厨
广东省“粤菜师傅”四星名厨
中国粤菜名厨金奖
法国厨皇协会会员
第二十二届中国金马奖荣获“中国烹饪艺术大师”
广东省餐饮协会中青年星厨主席
第一届中国饭店协会十佳勋章
中国饭店协会-五星级酒店星厨
2018-2020年主理餐厅蝉联米其林餐盘奖
改革开放 40年世界中餐联合会粤菜产业委员会
艺术风采欣赏
ART APPRECIATION
