2022年是中国人民解放军建军95周年。95年前南昌起义的枪声，掀开了中华民族从苦难走向复兴的新一页。

和平来之不易。为了更好地维护国际和平与安全，2001年9月联合国通过联大第55/282号决议，决定从2002年开始，将每年的9月21日定为国际和平日。

适值中国人民解放军建军95周年暨2022国际和平日，联合国世界非物质文化遗产保护基金会特发起“国际和平艺术家”推选活动。

鉴于王庆在中国烹饪艺术上的杰出成就和为国际文化交流所作出的贡献，业经中国国际文化艺术交流发展中心、欧洲集邮协会、山水丹青国际艺术中心、艺术财经杂志等国际权威机构组织推荐，联合国世界非物质文化遗产保护基金会授予王庆“国际和平艺术家”荣誉称号。这不仅是对中国艺术家杰出成就的肯定和赞誉，也是对世界和平的深切呼唤！

联合国“国际和平艺术家”是一批拥有杰出个人品质、在文化艺术教育领域做出杰出贡献的国际知名艺术家（或团体）。在此之前，画家毕加索、齐白石、韩美林和歌唱家席琳·迪翁、莎拉·布莱曼以及来自40多个国家的音乐家组成的世界和平交响乐团等，均获得过这一荣誉。

此次联合国世界非物质文化遗产保护基金会将“国际和平艺术家”称号授予王庆，引起了极大的社会反响和高度赞誉。在战争与暴乱、危机持续的二十一世纪，和平与发展仍然是全人类共同的事业和主题。

为更好地配合“国际和平艺术家”暨“艺术与和平”主题活动，届时联合国邮政、法国邮政、加拿大邮政、奥地利邮政将同时发行国际和平艺术家邮票。

无论艰苦岁月，还是改革发展新时期，中国烹饪艺术家王庆始终紧随时代脉动，高扬主旋律，用艺术作品和实践诠释积极向上的力量，向世界传递热爱和平的理念，他是名副其实的和平文化使者！

国际和平艺术家王庆：

王庆，1986年学徒，师承中国顶级大师、中国十大名师、湖北经济学院教授卢永良先生，卢师门二弟子。注册中国烹饪大师，湖北烹饪大师，楚菜烹饪大师，中国乡土菜大师，国家高级技师，武昌鱼非物质文化遗产四代传承人，世界中餐名厨联谊会委员，中国名厨专业委员会委员，国家餐饮注册一级评委，全国最佳优秀厨师，中华金厨奖，中国厨艺精英联盟发起人，湖北省技术能手，湖北省十佳优秀厨师，武汉十大名厨，首届中国厨艺工匠，王大厨乡土菜创始人，曾荣获世界、全国、全省及地方各项大赛金奖，曾带队和指导湖北厨师选手参加国际、全国、全省荣获多项金奖奖牌。

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